2 、味浓量一定要少哈
香菠菠萝汁榨的萝鸡时候不用滤渣 ，拌匀之后 ，独家的美不滤渣8 、秘制用这个勾芡 ，味浓生抽、香菠放红椒 ，萝鸡
材料 ：琵琶腿 、独家的美盐 、秘制放生抽提鲜 ，味浓不喜欢可以不放
4 、香菠大火拌炒 ，萝鸡放少许生粉
9 、放菠萝汁
5 、这样菠萝味更浓郁哦
3、直接将生粉放进去 ，勾芡
6 、腌制下
5、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士：
1 、放少许黑胡椒跟盐
3 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，菠萝切小块
7、生粉 、菠萝会有点出水，红椒切块 ，放两滴生抽增鲜
4 、都行
2 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，可以用鸡胸肉哈 ，看个人喜欢 ，黑胡椒 、一小勺油
4 、鸡腿去骨取肉用 ，鸡腿肉相对会嫩一些 ，所有用大火拌炒
3、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、红椒 、取部分菠萝榨汁 ，菠萝 、作为勾芡用
步骤 ：
1、姜切片
6、拌匀 ，菠萝泥直接用 ，老姜
准备工作 ：
1 、