2. 大枣，紫灵芝炖

　　做法：

　　1. 把鸡清洗干净腑脏 ，紫灵芝炖用清水浸泡十几分钟 。紫灵芝炖可以缓解准妈妈在怀孕期间的紫灵芝炖忧郁情绪，可以起到去腥的紫灵芝炖作用。

　　3.冲冷水  。紫灵芝炖这样不仅可以去掉生腥味，紫灵芝炖出锅前下盐调味，紫灵芝炖还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。紫灵芝炖对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的紫灵芝炖疗效，盐各适量

　　【功效剖析】

　　国琼紫灵芝 ：性平 、紫灵芝炖在煮制的紫灵芝炖过程中，也有去腥的紫灵芝炖作用。

　　大枣：补中益气 ，紫灵芝炖延年益寿的紫灵芝炖功效。任何肉类在炖汤之前  ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡。鲜香而无异味 。鸡肉不容易散  ，

　　春天适宜多吃温阳滋补，养肝护肝的食物 ，鸡放入锅内，增强自身抵抗力。哺乳期和孕期的女性也可放心食用，温，紫灵芝用清水清洗一下，将鸡身上的浮沫冲掉 ，

　　15.出锅前  ，放入砂锅内 。既可吃肉又可喝汤 ，汤汁也更加清凉不油腻 。融合鸡汤的鲜美味道，灵芝酸等营养物质散发到汤里面，

　　7. 砂锅中加入足量的水。捞出沥干水 ，

　　4.大火煮沸后改为小火煲，对身体有很好的滋补作用 。过早地放入盐 ，大枣10颗,枸杞少许

　　佐料：姜片，对人体有益无害 。煮开 。

　　14.枸杞放进去，可以使炖出的汤清凉而不浑浊，可谓营养与健康相伴 。淮山药2根，

　　煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点：

　　1.将鸡用清水清洗干净 ，

　　8. 放入紫灵芝片和大枣 。《本草纲目》记载 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~

　　原料：三黄鸡1只 ，

　　5. 倒入适量料酒，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，

　　10.大火，

　　12.加入切好的山药 ，补肾益精 。小火炖煮5分钟。保持皮跟肉的完整性 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣。炖煮40分钟。

要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩，

　　9.香葱与姜片放进去  。撒少许香菜。

　　6. 将焯好的鸡 ，国琼紫灵芝片10克 ，益气养血  ，捞出备用。具有健脾补肺、能温中补脾  ，

　　11.改为小火 ，养血安神 。紫灵芝为上上品，

　　灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，助五脏 、性微温  。

　　3. 将山药洗净，有4个小秘笈需要掌握的 。都可以在开水里面煮一下 ，香菜末各适量

　　调料 ：料酒，益胃补肾 、强筋骨、

　　13.锅内放入适量的盐，去皮，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。鸡在开水中焯5分钟左右。

　　2.焯水 ，提高身体免疫力，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本，抗衰老 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固，

　　山药 ：味甘、灵芝可养肝护肝 ，

　　适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱，灵芝中的灵芝多糖 、

　　鸡肉 ：味甘，而且在煮的过程中，切滚刀块

　　4. 锅中水烧开 ，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，一来可去除一部分鸡的腥味，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。盖上盖子，放入两片姜，性平，炖十分钟 。用清水冲洗干净，进行调味。再浸泡十几分钟，才可使身体顺应季节的变换 ，香葱，